Độ pH tối ưu cho măng tây là 5,8 đến 7 ; Có thể cần trộn vôi vào đất trước khi trồng.

Trước khi trồng, bót lót và xới đều với lượng như sau (cho 1 ha) :

•  N: 100 kg 

• P: 80 kg

• K: 100 kg

Bón phân hàng năm cho ruộng măng tây phát triển tốt trên 01 ha:

• N: 140 kg

• P: 100 kg

• K: 80 kg

• Mg: 140 kg

Magie (Mg)  và Lân (P)  được bón tốt nhất vào đầu mùa xuân trước khi thu hoạch. Thời điểm bón trực tiếp đạm (N) và kali (K)  là sau khi thu hoạch xong. Sử dụng đạm phân giải chậm. Không sử dụng phân hữu cơ ngay trước khi thu hoạch vì nó có thể ảnh hưởng đến hương vị của măng tây. Luôn luôn bón phân hữu cơ trước mùa đông và trộn vào đất.

Hầu hết năng lượng mà cây tạo ra trong giai đoạn  phát triển thân lá  được lưu trữ trong hệ thống rễ. Trong giai đoạn phát triển thân lá, cây sản xuất carbohydrate thông qua quá trình quang hợp. Vì vậy, điều quan trọng là phải có thân lá khỏe mạnh và phát triển tốt. Thân lá phát triển trong giai đoạn đầu và thu hoạch sẽ tiêu tốn năng lượng của cây. Trong giai đoạn sinh trưởng của thân lá, dinh dưỡng sẽ đi từ gốc đến cây lên thân lá. Đây được gọi là dòng dinh dưỡng đi lên. Khi thân lá đã đến giai đoạn trưởng thành, dinh dưỡng sẽ được tích trữ xuống rễ. Tại thời điểm này cây bắt đầu tích trữ carbohydrate trong hệ thống rễ. Mức độ carbohydrate càng cao, năng lượng được lưu trữ càng nhiều. Nói chung, cây cần ít nhất ba thân và khoảng mười bốn tuần phát triển dương xỉ trưởng thành. Thời gian chính xác của các giai đoạn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, thời tiết, sản lượng và cách trồng.